Wenn auf einer Verpackung „Zuckerfrei“ steht, heißt dies laut NRZ nicht, dass kein Zucker drin ist. Diese Lebensmittellüge bedeutet lediglich, dass max. 0.5 % Haushaltszucker drin ist. Fruchtzucker (Fruktose), Malzzucker (Maltose) und/oder Traubenzucker (Glukose) sind je nach Definition von Zucker nicht eingeschränkt. Das ist in meinen Augen irreführende Werbung. Das liegt auf einem Level mit „ohne Geschmacksverstärker“, wobei der Geschmacksverstärker Hefeextrakt drin ist.
Da ist „Ohne Zuckerzusatz“ schon eindeutiger, heißt es doch, dass kein Zucker hinzugegeben wurde.
Zuckerfrei ist nicht frei von Zucker
Ein Kommentar
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Ist doch das gleiche wie mit dem „alkoholfreien“ Bier in Dland. Man nehme z.B. Clausthaler Alkoholfrei. Das hat einen internationalen Preis gewonnen als bestes alcoholless lager und nicht als alcoholfree lager. Siehe dazu http://goo.gl/6XRvg , alles für den Profit eben.